onsdag 16 november 2011

Nyttig müsli

Fick ett müslirecept av min kollega C. Receptet kommer från boken Kärlek, Oliver och Timjan (Anna och Fanny Bergenström) och är modifierat visserligen, men supergott!

5 dl Rågflingor/dinkelflingor
5 dl Havregryn/fiber
100g nötter
2 dl solroskärnor
2 dl pumpakärnor
1 dl kokosflingor
1 dl linfrö, krossade eller hela

om man vill blanda i råsocker eller honung

Blanda 2 dl vatten och 0,5 dl rapsolja och krama in i müslin i långpanna
Rosa ca 15 minuter 150- 200 grader. Blanda om 3 gånger!

När muslin svalnat blanda i torkad frukt efter önskemål, tex russin, aprikoser, goijibär.

Den gjorde jag idag och längtar till frukosten i morrrn! Måste bara köpa ny yoggi först, går åt fort i detta hemmet då lillebror är tokig i naturell yoggi.

Smaklig frukost!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar