Kojan - Lekstugan nästan klar

Nu är lekstugan klar i princip, ska målas inuti och eventuellt får den en poslåda och en skylt. Visst är den fin! Blev klättergrepp på sidan då storasyster är en riktig klätterapa!

Semester och sol!

Första semesterdagen börjar med sol och innehöll givetvis vatten och bad i vattenspridaren!

Fotbollskväll

Uppladdning med tidigare inlägg...alltså en rabarbermojito, närodlad....alltså egna rabarber och egen mynta, inte egenbränd sprit utan blev Bacardi watermelon istället för orginalet Havana club rum. Rekommenderar den starkt, blir nog en repris till midsommar.

Nu heja Sverige!!!!!!

Biljakt i Malmö

I förrgår var det biljakt i Malmö och en 60-årig man dog. Dagen efter stod det på löpsedeln att MFF stjärna död....gick man närmare såg man att han  precis innan gått förbi platsen. Jag tycker löpsedeln är pinsam, som om det hade varit värre om en MFF stjärna hade blivit påkörd en en annan oskyldig 60 åring. Hade varit bättre att de skrev "oskyldig man död i biljakt". Visserligen var jag tacksam att sambon min precis kommit hem från Malmö men inte tycker jag det var värt ett löp...

Rabarbermojito från Allt om mat

Foto: Charlie Drevstam

Ra­bar­ber­mo­ji­to

Ra­bar­ber­mo­ji­to

Ett recept från Allt om mat

Mojito med rabarber är en perfelt välkomstdrink. Mojito är en klassisk romdrink som här är smaksatt med rabarber.

1 rabarbermojoto

Ingredienser

Mojito

1/2	lime
6 cl	havanna club Anejo Blanco, (rom)
6	myntablad
2msk+1msk	rabarbersirap
	is
	sodavatten

Garnering

	limeklyftor
	myntablad

Rabarbersirap

250 g	rabarber
1 1/2 dl	strösocker
1/2 dl	vatten

Tillagning

1. Ansa och skär rabarbern i 2-3 cm långa bitar. Lägg dem i en kastrull och tillsätt socker och vatten. Koka upp och låt sjuda ca 10 min. Låt massan rinna av i en sil. Pressa med en sked så att all vätska rinner ut.                    
2. Häll saften i en kstrull och låt koka utan lock till sirapsliknande konsistens ca 5 min. Låt kallna.                                                                                        
3. Skölj limen noga i ljummet vatten och skär den i klyftor. Blanda limeklyftor, rom, mynta och 2 msk rabarbersirap i ett glas. Muddla eller stöt med skaftet av en slev eller trämortel.
4. Fyll på med is och sodavatten. Ringla i 1 msk rabarbersirap. Garnera med ­limeklyftor och myntablad.

Ett recept från:

Koja till barnen

Kojan har nu börjat få färg, inte så många färgförslag här (några fler på facebook). Vindbrädorna ska bli vita, sen kommer vi han någon ljusare färg inuti som vi inte är klara med ännu.

Vår "lekstuga" är egen design och vi köpte brädorna på Bygg Max, kommer även lägga in "kojprojektet" på www.byggla.se

Triagesjuksköterska

Sjuksköterskan har drabbats av triaget själv...min diagnos: halsfluss, Triaget: avvakta 1 dag till innan antibiotika...
Kunde varit värre men i morgon semesterstart och 3 dagar födelsedag :(

Shopping

Är så störigt!!! Har tänkt köpa en blus sedan början av maj och nu när jag väl bestämt mig är den slut, överallt. Varför är jag så seg...

Vegetarisk mat i sommar Sverige

 Blev glatt överraskad i höstas när vi var på Kolmården att de hade vegetariskt utbud på alla ställena, även tacostället hade vegetarisk färs. Det fanns även vegetariska bullar och potatismos på en restaurang (det hör inte till vanligheterna!)
Jag tycker det är konstigt att korvkiosker inte brukar ha sojakorv, de brukar ha vegetarisk burgare men ej korv. Men bland behöver man något snabbt och lätt även när man inte äter kött. Vi ska snart till Astrid Lindgrens värld, det bästa sommarstället för barn! Kommer ihåg att jag tyckte deras vegetariska utbud var lite klent, får se om det ändrat sig på 2 år. Annars får jag nog skriva och föreslå en förändring...inta bara klaga...agera!
5 dagar kvar till semestern, känns tungt men snart har en vecka gått! Längtar!