Fredagens veggomiddag

....tog lite tid innan vi kom igång då Stefan som vanligt började med ett litet projekt så fort han fick chansen....

Fabian fick sitta i vagnen för han var så trött och olivia var lite trött speedad men vi kunde ändå njuta av middagen med ett glas rött i handen.

Dagens middag var supergod och bestod av:

• Tortillabröd
• Hemmagjord hoummus (jag ska inte säga vad jag kom till för sidor när jag sökte på hommos)
• Grillade paprikastrimlor (släng in halva paprikor i ugnen på högvärme...när de blivit typ svarta, ta ut de lägg i en skål och sätt på plastfolie...vänta....ta bort skalet och strimla)
• Cocktail tomater
• Sallad
• och sist men absolut inte minst Grillad halloumi...mmmmmm

Superenkelt och supergott och mättande

Glöm absolut inte vinet ;)

Till sist ett citat:
Olivia: - Har ni druckit vin nu?? Då får ni inte köra bil! eller cykla! Varför?.....om vi måste handla nu, hur ska vi då komma till affären?!